小心“雪糕刺客”戳你个“透心凉”!
“不认识的雪糕不敢碰。”“随便拿了一支雪糕买单才知竟要22元!”“本想两元钱买个清凉,却被价格刺了心。”冰冰凉凉的雪糕本是高温夏季的标配,但记者走访发现,很多商超便利店中的“雪糕刺客”却让消费者望而却步,高价雪糕让“雪糕刺客”成为今夏的热门话题。 扬子晚报/紫牛头条记者 姜婧仪 文/摄
尴尬了!
不认识的雪糕价格偏高还买吗?
“下次一定要看到价格再拿雪糕。”近日,90后刘小姐在南京建邺区江东中路一家便利店拿了支提子味雪糕,“普通袋装,牌子我也不认识。所有雪糕价格都标在了冰柜玻璃门两侧,看了两眼没找到,心里估摸着四五块钱的样子,结账时才知道要9.8元。”
“打开冰柜,大多数雪糕都不认识,最后在角落里找到了绿色心情,结账时发现居然要4元了。”90后李先生在河西大街的罗森便利店想买支雪糕解暑,却发现熟悉的雪糕难以寻觅,价格也不是以前熟悉的价格了。
“前两天随便挑了俩雪糕,结账时20多,真的离谱。”“麻烦天价雪糕学一下哈根达斯找个专门的冰箱,不要悄悄躲在角落里,等结账时给我惨痛一击。”记者在微博上点击“雪糕刺客”后,发现很多网友在吐槽“高价雪糕”。
更迷你!
盒装冰淇淋愈发小巧
6月23日,记者来到建邺区融媒路的711便利店,该便利店专门放置了两个冰柜,一个以袋装雪糕为主,一个以盒装雪糕为主,价格从5.5元到20元不等。其中,袋装雪糕有近30款,只有10款单价在10元以下。
在华采天地的盒马鲜生,熟悉的巧乐兹经典脆棒盒装冰淇淋16.9元/盒,每盒5支装;可爱多特牛乳熔岩可可味冰淇淋21.9元/盒,每盒4支装;光明的大白兔雪糕25元/盒,每盒5支装。价格高的则有钟薛高加钠黑金雪糕,128元/盒,每盒4支装,须尽欢活菌冰淇淋72.8元/盒,每盒4支装。
记者还发现,越来越多的盒装冰淇淋推出了迷你版,迷你可爱多香草冰淇淋10支装200g,单价达到1.69元/支。迷你梦龙巧克力冰淇淋每只净重42-43g,单价达到6元/支。
请慎食!
茅台冰淇淋真的有茅台酒
从大白兔雪糕到海底捞椰子雪糕,从东北铁锅炖雪糕到火锅雪糕,跨业态联名雪糕已不是新鲜事。但今年茅台冰淇淋的官宣,还是引起了非常大的关注。5月29日,茅台与蒙牛联名出品的茅台冰淇淋首发亮相,开启“53度”的冰爽夏天。6月29日,茅台冰淇淋旗舰店将在南京新街口金鹰A座L1开业,茅台冰淇淋线上购买渠道——i茅台也将在江苏省同步发售该产品。
茅台冰淇淋里到底有没有茅台酒?记者在茅台原味冰淇淋配料表中看到了生牛乳、奶油、53%vol贵州茅台酒(添加量2%),产品说明里面也有含酒精提示。青梅煮酒味售价59元/杯,经典原味与香草口味为66元/杯,每杯净重75g。吃了这个雪糕,能不能开车要斟酌一下了。
要注意!
这些安全秘诀要掌握
除了样式和配料,生产网红雪糕有哪些注意点呢?南京雨花台区市场监管局相关工作人员告诉记者,首先,食用色素的添加要在限量范围内。雪糕的颜色多姿多彩,这其中就是食用色素在起作用。常见的食用色素有柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝等。且添加量要符合《中华人民共和国食品添加剂卫生使用标准》。各位商家不能为了使雪糕看上去更加光鲜透亮,而去过量添加食用色素,要在标准限量范围内使用色素。另外很重要的一点是要充分杀菌,同时要保证雪糕储存条件(-18℃以下)。
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