注水肉、伪劣食品……公安部发布打击危害食品安全犯罪7起典型案例

2022-03-30 12:21:47来源: 央广网

央广网北京3月29日消息 据公安部网站消息,近年来,全国公安机关按照公安部统一部署,紧盯群众反映强烈的食品安全突出问题,重拳打击农兽药残留超标、保健食品非法添加、肉制品掺杂掺假、“网红”假劣食品等犯罪,及时消除了一大批食品安全隐患。2021年,公安机关共破获食品安全犯罪案件1.1万起,抓获犯罪嫌疑人1.3万余名,公安部挂牌督办的103起重大案件全部告破。

(截图自公安部网站)

28日,公安部发布了各地公安机关打击危害食品安全犯罪的7起典型案例,涉及制售注水肉、伪劣食品、假劣减肥食品等。

1、安徽芜湖陆某某等制售注水牛肉案

2021年4月,芜湖市公安局侦破一起制售注水牛肉案,抓获犯罪嫌疑人11名,现场查获注水牛肉300余公斤、待屠杀活牛6头。经查,以陆某某等为首的犯罪团伙,通过自建或租赁屠宰场所,从外地购买活牛,采用宰杀前注水方式加工注水牛肉,通过当地菜市场对外销售。

2、河南安阳申某某制售伪劣牛肉制品案

2021年1月,根据群众举报线索,河南安阳市公安局侦破一起制售伪劣牛肉制品案,捣毁生产、加工窝点3处,抓获犯罪嫌疑人31名,现场查获伪劣牛肉制品800余吨。经查,2020年以来,犯罪嫌疑人申某某等以开设食品公司为掩护,将购进的马肉等解冻分割、添加辅料腌制后假冒牛肉制品,通过电商直播平台对外销售。

3、黑龙江齐齐哈尔黄某某制售假劣减肥食品案

2021年4月,齐齐哈尔市公安局侦破一起制售假劣减肥食品案,抓获犯罪嫌疑人23名,捣毁生产窝点12处,现场查获原料250公斤、成品片剂、胶囊58万粒、包材130余万个。经查,犯罪嫌疑人黄某某等大量购入原料,通过网络购买生产设备、生产辅料及胶囊壳等包材,大量生产假劣减肥食品,通过网络平台层级发展代理商销售。

4、浙江杭州朱某某等制售伪劣调味品案

2022年1月,杭州市公安局侦破一起制售伪劣调味品案,捣毁制假窝点2处,抓获犯罪嫌疑人26名,现场查获假冒品牌调味品3吨、原料10吨、包材13万余件。经查,2019年以来,朱某某等犯罪团伙低价购入杂牌劣质鸡精、味精和食盐等,通过简单配比、搅拌混合,生产假冒品牌调味品对外销售。

5、湖南某食品公司制售伪劣食醋案

2021年12月,根据行政主管部门通报线索,永州市东安县公安局侦破一起制售伪劣食醋案,抓获犯罪嫌疑人4名,现场查获添加冰乙酸的食醋40余吨、冰乙酸10吨。经查,2021年7月,犯罪嫌疑人谭某某、范某某共同出资成立食品公司,并取得食醋生产经营许可。2021年10月份,因公司与网络销售平台签单,销量急剧上升,为避免因食醋供应量达不到签单要求而受损,唐某某等公司主要经营人合谋通过违规添加冰乙酸生产食用醋。

6、四川巴中“8.19”制售假冒品牌木耳案

2021年11月,巴中市公安局侦破一起制售假冒品牌木耳案,捣毁生产窝点7处,抓获犯罪嫌疑人12名,现场查获假冒某品牌包装袋13.2万个、标签、传单等12.9万份。经查,犯罪嫌疑人叶某某以某银耳公司授权为掩护,伙同他人非法制造某品牌木耳包装袋,将从河南、福建、陕西等地采购的银耳、木耳、姬松茸、黑木耳等商品封装,假冒品牌商品对外销售。

7、江苏镇江殷某等伪造食品经营许可证入住网络外卖平台案

2021年10月,根据行政主管部门通报线索,镇江市公安局侦破一起伪造食品经营许可证入住网络外卖平台案,抓获犯罪嫌疑人29名,已查实假证照1200余份。经查,殷某犯罪团伙使用“营业执照生成器”软件大量伪造营业执照、食品经营许可证等带有国家公文印章的电子证照,与某网络外卖平台工作人员相勾结,入驻网络平台经营网络餐饮。

公安部食药侦局有关负责人表示,当前,我国食品安全形势总体稳定向好,但仍存在一些问题隐患,公安部部署全国公安机关开展的“昆仑2022”专项行动,进一步聚焦打击农兽药残留超标、非法添加、“网红”假劣食品等突出的危害食品安全犯罪,始终保持对危害食品安全犯罪的高压震慑态势,切实保障人民群众食品安全。


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