本报讯  为促进我国乳业全产业链的绿色低碳可持续发展，推动中国乳业实现“双碳”目标，中国乳制品工业协会近日成立中国乳业绿色发展工作委员会。委员会将在清洁牧场建设、绿色工厂规范、资源回收利用、标准体系建设、共享绿色消费、成果交流与推广等方面开展工作。

　　国家发改委环资司原副司长马荣指出，乳制品行业的绿色低碳发展，首先要紧紧围绕国家相关政策，坚持绿色发展之路，推行绿色生产、绿色消费、绿色发展理念，推广、应用节能增效的技术，特别是加大科研力度；第二，优化产业链，优化牧场管理，提升效率，降低乳制品生产成本，加强产业链的上下游合作；第三，制定行业标准，充分发挥标准在市场主体中的高质量发展的基础和引领作用，提升牧场的标准化生产水平；第四，采用绿色包装，加强生态设计，同时注重新型绿色材料的研发，减少包装产品的碳排放；第五，建立碳排放数据库，有了数据库，对下一步的工作将起到支撑作用，也给政府部门提供有利、可靠的数据；第六，推进绿色低碳的技术创新，特别是关键的工艺技术、共性技术、装备技术的研发。

　　工信部消费品司食品处处长李强表示，乳制品行业是典型的一二三产业融合的重要行业，涉及牧草种植、奶牛养殖、生产制造等方面，所以在全产业链实现双碳目标和绿色发展十分重要。其次，乳制品行业自动化、智能化程度较高，在乳制品行业绿色工厂建设方面具有优势。另外，是乳制品行业企业的集中度高，绿色低碳发展的理念在行业内早已深入人心，所以在实现绿色低碳可持续发展方面，有非常好的基础和优势。

　　会上，伊利、蒙牛、光明、雀巢、飞鹤等企业的代表就企业开展的绿色发展路径及行动做了交流。

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