整好土地种好粮 护好生态奔小康
隆冬腊月，来到四川宜宾屏山县锦屏镇柏香村，只见村里一大片坡改梯的山地，村民们正在地里忙着收菜。而过去这里地块零碎，只能零星种些粮食作物，许多村民为了生计不得不外出打工，土地随之撂荒。改变始于2018年。当年，乌蒙山连片区域土地整治重大扶贫项...
一头牛拉动百亿产业：河南泌阳的“牛”经济
在泌阳县夏南牛原种场，祁兴磊科研团队的研究员林凤鹏巡场记录种牛情况（1月14日摄）。30多年来，林凤鹏一直跟牛打交道，管理牛群、培育种牛、记录体测数据，在肉牛遗传育种领域深耕细作，致力于研发更优质的夏南牛，新品系“无角夏南牛”也在培育当中。
肉价上涨！"牛魔王""羊贵妃""猪坚强"都来了，啥原因？
临近春节，猪、牛、羊等肉类价格最近又开始出现上涨。随着年前肉类需求的提升，之前有所回落的猪肉价格，又开始反弹，而牛羊肉的价格更是连续刷新了近期的新高。1羊肉批发价连涨7周每公斤超74元北京某超市销售人员：像这种羊腿肉价格是60元/斤，切好的...
同线同标同质 让产品更丰富
核心阅读推动实施“同线同标同质”工程，既能帮助外贸企业解决进入国内市场的标准衔接问题，也有助于推动内外销产品标准统一，更好满足国内市场消费升级需求。通过“三同”公共信息服务平台，一些外贸企业成功进入了国内市场。接下来，“三同”的适用范围将扩...
外卖体系需要告别“辛苦钱”
据媒体报道，截至2020年底，全国外卖总体订单量将达到171.2亿单，同比增长7.5%，全国外卖市场交易规模将达到8352亿元，同比增长14.8%。我国外卖用户规模已经接近5亿人，80后和90后是餐饮外卖服务消费的中坚力量，而他们所订的外卖...
冬春季全国蔬菜供应有保障 节后菜价预计转入季节性下行通道
近来全国发生大范围寒潮天气，蔬菜价格情况如何？临近春节，蔬菜供应有保障吗？相关专家在接受经济日报记者采访时表示，冬春季节全国蔬菜供应有保障，预计节后全国菜价转入季节性下行通道。近期蔬菜价格涨幅明显“最近一段时间，全国蔬菜价格涨幅比较明显。”...
“核桃转型”的脱贫启示
前不久，去一个脱贫村采访，该村党支部书记讲了个“核桃转型”的故事：10年前，村里调整种植结构，在山坡地里种上了核桃树。2016年，一斤青皮核桃卖3块钱，村里也在这一年摘了贫困帽。近三年，核桃价格下跌，最低的时候一斤才卖7毛钱，很多人都不种核...
最强限塑令“京十条”落地 塑料吸管替换情况参差不齐 餐饮业何时迎来吸管换代潮？
开栏的话聚焦餐饮业、外卖平台、批发零售、快递业、住宿会展业和农业生产，向不可降解塑料袋、一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签和含有塑料微珠的日化产品说再见，力图阻断一次性塑料制品向自然环境泄漏的各条通道……去年12月，《北京市塑料污染治理行动...
通海蔬菜 远销海外（“十三五”各地经济社会发展新亮点）
冬日沃野，杞麓湖畔生机勃勃，平整连片的菜地一望无际。在云南省通海县秀山街道种植区，笔直的田埂将田野划分出纵横交错的格子，格子里种满了品种各异、色泽鲜润的蔬菜，宛若一块块调色板。秀山街道大树社区人均仅五分田，村民们都是精耕细作种菜的好手。“在...
保健品零食化 主攻年轻消费群体
本报记者孙奇茹“吃着最贵的保健品，熬着最晚的夜”，这个充满戏谑意味的网络流行语“朋克养生”，道出不少年轻人生活和保健的日常。记者注意到，此前人们熟悉的保健品“药丸”，悄悄变身色彩斑斓的软糖、果冻、饮料，让追求个性消费的年轻人在不知不觉中养生...
元旦假期重点零售企业日均销售额增长6.2%
据新华社北京1月4日电（记者王雨萧）记者4日从商务部了解到，2021年元旦假期期间，全国消费市场运行平稳有序，供销顺畅活跃，生活必需品供应充足。据商务部监测，节日三天，全国重点零售企业日均销售额同比增长6.2%。商务部消费促进司相关负责人介...
去年海关跨境电商进出口超24亿票
本报北京1月4日电（记者杜海涛）记者从海关总署获悉：2020年跨境电商增长迅猛，全年通过海关跨境电子商务管理平台验放进出口清单24.5亿票，同比增长63.3%。为确保跨境电商进出境快速通关，海关走访部分电商平台和电商企业，针对性制定人员值班...
从“靠江吃江”到“守江护江”——三峡渔民退捕转产后的新生活
渔舟点点曾是三峡库区的日常景象。如今，为守护长江生态实施禁渔退捕，一个个江上打鱼人转产就业，三峡渔民过上了新生活。冬日阳光洒在江面上，刘加祥站在清漂船上，将漂过的垃圾麻利地兜上船。刘加祥今年57岁，在重庆涪陵区当了40年渔民。“转产后，我们...
新疆昌吉高科技打造“好奶源”
新疆昌吉市位于天山北坡，处于我国优质奶源带上。依托伊利、蒙牛、维维及本地西域春、天润等10多家乳品加工企业，昌吉市加大“好奶源”培育力度，奶业发展充满生机。走进新疆昌吉市二六工镇正飞牛业养殖有限责任公司，在热气腾腾的自动化挤奶厅里，工人熟练...
植物肉全面发力中西式餐饮 未来或成常规食材
如果说此前消费者对植物肉的印象，多在麦当劳、肯德基等洋快餐，那么随着雀巢嘉植肴等植物肉进入众多中餐餐厅、盒马等零售端，植物肉已经开始一点点渗透我们的生活，消费者也开始一点点接受这样的设定。植物肉，或许正在成为真肉的替代品。植物肉近些年可谓风...
预订半成品年夜饭值得推崇
春节还有一个多月，但许多家庭已将筹备年夜饭的事宜提上日程。这些年，随着社会的发展进步，原本需要亲力亲为、张罗许久的年夜饭已经有了新形式，预订年夜饭成为一种新年俗。特别是随着网购越来越便利，许多人开始在网上预订半成品年夜饭。消费者收到半成品年...