白酒线上销售额高涨,线下渠道复苏仍待考

尽管2020年第一季度白酒板块各大企业整体业绩表现不尽如人意,但随着消费回暖,市场对白酒企业的持续发展依然持积极乐观的态度。5月8日,白酒股也延续了此前数轮持续上扬的表现,股价集体拉升。有观点指出,五一期间消费市场释放出的积极信号,在一定程...

疫情后奶茶行业强复苏 健康观念受消费者重视

中新网5月8日电后疫情时代,部分品牌与高势能品牌、品类出现了“报复性”消费现象。奶茶、火锅、烧烤位列“报复性”消费榜首位置。在网友看来,茶饮行业的报复性消费来势汹汹,其实,不管是在餐饮行业还是茶饮行业,都出现了“品牌选择性消费“。疫情的到来...

奶业产业链秩序逐步恢复

“您好,请测量体温,填写登记表。”在位于河北省石家庄市的君乐宝乳业集团,工作人员对每个进入厂区的人进行提醒。“疫情期间,我们各牧场、生产线和物流一直坚持运行。近一个多月来,不断扩大产能的同时,推动奶业高质量发展。”君乐宝集团总裁魏立华说。君...

北京厨余垃圾处理能力可满足垃圾分类需求

北京商报讯(记者陶凤刘瀚琳)“5月1日,新修订的《北京市生活垃圾管理条例》(以下简称《条例》)正式施行,这标志着垃圾分类由倡导转化为法定义务。”5月6日,在北京市新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,北京市城管委副主任张岩表示,垃圾分类挑战最大的是...

酒类消费回暖 中高端产品仍是宠儿

酒类消费市场出现升温。北京商报记者近日走访北京部分终端商超以及餐饮店发现消费正在恢复。在众多产品当中,中高端酒类产品仍为核心盈利产品,且需求量不小。有业内人士指出,酒企近年多逐利中高端市场,因此在消费复苏后,首先回暖的便是中高端品类。另外,

香港一季度餐饮业收益按年跌31.2% 创历史最大跌幅

据央视新闻客户端消息,香港特区政府统计处今日(6日)公布,今年第一季度餐饮业总收益价值的临时数字为217亿港元,按年下跌31.2%,跌幅为有纪录以来最大;同期餐饮行业购货总额的临时数字为70亿港元,按年下跌29.1%。政府发言人表示,总收益...

一周食品行业动态:证监会再对瑞幸造假事件发声 加多宝赔2.3亿与中粮和解

镇雄销毁湖南益阳“毒大米”,7家企业被调查4月21日,云南省昭通市镇雄县融媒体微信公众号曝光一起“问题”大米销毁消息。日前,镇雄县市场监督管理局在检查时发现一批不合格米线,经过溯源,在当地市场查出了重达99.425吨重金属超标的大米,其中多...

燕京啤酒一季度盈转亏至2.46亿元

5月4日北京控股公布,其附属公司燕京啤酒一季度由盈转亏至2.46亿元人民币。营业收入约为人民币20.05亿元,同比下降41.86%。燕京啤酒股东应占亏损约为2.45亿元,去年同期则溢利5884.5万元。对于业绩变动,燕京啤酒其实在数日前发布...

“百亿酒企”吸走九成净利,白酒市场大洗牌加速进行

随着四月末上市白酒企业接连公布2019年年报以及2020年第一季度报告,白酒市场高速增长的态势正逐渐减弱,转向更为稳定的发展。尤其是2020年第一季度受到新冠肺炎疫情的影响,白酒行业普遍对2020年全年的业绩表现持谨慎观察的态度,白酒企业们...

餐饮业创新求变保盈利

“您好,给您把餐食分成两份,请二位分桌用餐。”4月21日下午5点,北京华天二友居肉饼西四店收银员张红利一边帮忙点餐,一边向顾客介绍着堂食就餐的防疫规定。一桌一椅、桌间距均在1.5米以上的配置宛如考场,点餐处、取餐处的地面上也都画上了醒目的1...

疫情之下大众健康意识提高 保健食品行业回暖迹象明显

被冰封许久的保健食品行业出现回暖迹象,汤臣倍健等保健食品企业今年一季度业绩有所增长。据悉,“权健事件”后,大众对于保健食品的信任曾降至冰点,但突如其来的疫情让大众健康意识有所提高,未来细分领域市场或年轻消费者市场将快速发展。保健食品企业业绩...

卖牛奶的居然干不过卖白酒的!网友:奶可以不喝,酒必须喝

新冠肺炎疫情影响之下,乳企今年一季度“很受伤”。中国商报记者梳理发现,多家乳企一季报普遍表现惨淡,但有意思的是,同期白酒企业的成绩单却逆势飘红。这种现象也引来网友的调侃:“奶可以不喝,酒必须喝。”A股上演“喝酒”行情近日,多家白酒企业递交了...

春暖花开迎客来——天津餐饮业回暖一线直击

在位于天津市河东区金地广场的新亚饭庄,客人分散落座(4月18日摄)。新华社记者李亭摄新华社记者李亭、宋瑞糖醋鲤鱼、干煸豆角等饭菜的香味冲击味蕾,六七桌客人分散落座,服务员忙碌地在大堂里穿梭……上周末,位于天津市河东区金地广场的新亚饭庄迎来了...

一周食品行业动态:人造肉概念再度炒热 雀巢确认有出售银鹭意向

养元饮品营收净利双降植物蛋白饮料企业或集体陷入增长乏力症4月18日,“六个核桃”母公司养元饮品发布2019年年报,其营业收入、归母净利润、扣非净利润较上年同期均有所下降。横向对比来看,承德露露、维他奶国际、维维股份等植物蛋白饮料企业这几年都...

餐饮业与外卖平台:唇齿相依抱团取暖

4月13日,两名外卖骑手在孖记士多门口等待。受访者供图疫情之下,餐饮业成为受冲击最严重的行业之一。随着国内疫情防控向好态势进一步巩固,餐饮企业积极转型应对危机,加快复工复产的步伐。然而消费者信心仍然有待恢复,行业复苏困难重重。不久前,广东省...

“分桌餐”“小份菜” 疫情之下,传统饮食的改变、进阶之路

新冠肺炎疫情发生以来,分餐模式开启饮食新风。各地餐饮企业抢抓市场机遇,纷纷出招,“一人食”“小份菜”等模式引发关注。当前分餐制推行有何“堵点”?消费者传统习惯依赖、餐厅成本加剧等难题如何破解?近日记者在甘肃省兰州市进行了走访调查。餐桌上的“...